Pripojenie a prispôsobenie kuchyne
60 % toho, čo sa stane v kuchyni, súvisí s umývačkou riadu. Čo keby... ste mali v kuchyni analytika, ktorý by monitoroval výkon a zabezpečoval, aby systémy fungovali optimálne efektívne? IntelliDish™ od spoločnosti Diversey pripojí vašu kuchyňu ku cloudu, vďaka čomu sa správa na diaľku stane skutočnosťou. IntelliDish zmení údaje na prehľad o umývaní riadu – pričom údaje odošle z vášho kuchynského spotrebiča na interaktívny panel a zašle e-mailové upozornenia priamo do vášho priečinku s doručenou poštou.
Suma Revoflow a IntelliDish dokážu zmeniť vaše podnikanie tým, že:
- optimalizujú prevádzkyschopnosť s okamžitými nápravnými opatreniami a automatickým dodržiavaním hygienických predpisov,
- znižujú náklady na vodu, energie, čistiace prostriedky a prácu,
- poskytujú realizovateľné prehľady v reálnom čase a proaktívne poradenstvo pri údržbe.
Kontinuita a efektívnosť
- Správne na prvýkrát: zníženie opätovného umývania
- proaktívna údržba a poškodenie pre ručné umývanie riadu
- okamžité nápravné opatrenia
Riadenie nákladov
- Transparentnosť dokončeného procesu umývania riadu
- Zníženie množstva odpadu prostredníctvom odoslaných upozornení o plytvaní vodou, energiou alebo chemikáliami
- Videá „ako riešiť“ v reálnom čase na okamžité zaškolenie na diaľku
Dodržiavanie hygieny
- Teplota (umývanie, oplachovanie, predumytie)
- Používanie a koncentrácia produktu
- Spotreba vody
Riadenie zdrojov
- Pracovná efektívnosť a školenia
- Optimalizácia spotreby vody a energií
- Optimalizácia spotreby chemikálií
Tento inovatívny systém so zameraním sa na najvyššie štandardy bezpečnosti a hygieny dokáže pomôcť zákazníkom spoločnosti Diversey vybudovať dôveru a dobré meno tam, kde pôsobia. Tento nový, najmodernejší systém diaľkového monitorovania komerčných umývačiek riadu, ktorý je užitočný najmä pri riadení operácií na viacerých miestach, vám môže pomôcť:
- UROBIŤ TO SPRÁVNE NA PRVÝKRÁT: Ušetrite čas a náklady tým, že nebudete musieť riad opätovne umývať
- UROBTE DODRŽIAVANIE PREDPISOV EŠTE EFEKTÍVNEJŠIE: Dostávajte automatizované správy o dodržiavaní predpisov
- OPTIMALIZUJTE VYUŽÍVANIE ZDROJOV:Zvýšenie účinnosti využívania vody, energie a chemikálií
- NA PROBLÉMY REAGUJTE RÝCHLO: Okamžité školenia, automatické opravy chýb a cielené služby zákazníkom
- PROBLÉMY RIEŠTE PROAKTÍVNE: Predpovedaním potenciálnych problémov s „výpadkom“ prevádzky a proaktívnym poradenstvom týkajúcim sa vylepšenej údržby znížite prestoje
- PREDPOVEDAJTE BUDÚCE POTREBY: Možnosti konzultácie a spätnej väzby na ďalšie zlepšenie umývačky riadu a prevádzky v kuchyni
IntelliDish je súčasťou našej platformy Internet of Clean™, ktorá spája stroje, dávkovače, senzory, majáky a ďalšie inteligentné zariadenia.
Čo keby ste mali v kuchyni analytika, ktorý by monitoroval výkon a zabezpečoval, aby systémy fungovali optimálne efektívne?