Pre maloobchodníka sú jeho zamestnanci najväčším majetkom Mali by ste pre nich urobiť všetko, aby ste ich ochránili v práci každý deň a nemali by ste akceptovať to, že prídete o kvalifikovaných pracovníkov len kvôli tomu, že ich pracovné prostredie nie je bezpečné.
Medzi najčastejšie príčiny zranenia v profesionálnych kuchyniach patrí:
pošmyknutie a potknutie sa,
ručná manipulácia a zdvíhanie ťažkých bremien,
vystavenie horúcim alebo škodlivým látkam.
Zavedením bezpečnostných riešení na dávkovanie, zdvíhanie, a používanie zvýšite morálku a spokojnosť zamestnancov, pretože sa výrazne zníži riziko zranení. Bezpeční a spokojní zamestnanci sú teda prvým krokom k splneniu vášho sľubu vo vašich obchodoch.
